核心优势是生鲜？周石不解，其他超市做不好？生鲜供应是一个很复杂的体系，因为损耗很大，难以管控，所以很多超市都是找一个大型供应商，或者干脆用来吸引客流量，本身不盈利或者亏损。只有永辉做到了把这个当成自己的核心竞争力，做到了价格低、损耗低，保鲜高、质量高。胡祖牛
核心优势是生鲜？周石不解，其他超市做不好？生鲜供应是一个很复杂的体系，因为损耗很大，难以管控，所以很多超市都是找一个大型供应商，或者干脆用来吸引客流量，本身不盈利或者亏损。只有永辉做到了把这个当成自己的核心竞争力，做到了价格低、损耗低，保鲜高、质量高。胡祖牛
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